FAZENDA DO SERTÃO - PARTE II

Por: Dr. Julio - 29-Jun-13 - 11:24  

Segure uma xícara exalando o aroma de um bom café e você estará com a história em suas mãos.
Apenas um pequeno gole dessa saborosa bebida fará com que você possa fazer parte de uma enorme cadeia de produção, romantismo e lances de muito arrojo, iniciada há mais de mil anos na Etiópia.

                                     SEDE DA FAZENDA  

    A sede da Fazenda do Sertão é um exemplar de propriedade rural do ciclo cafeeiro. Na opulência do meio produtivo rural, a casa tem um porte avantajado, dotadas de importância arquitetônica e muitos cômodos, de volume e imponência maior do que se imagina para uma residência apenas familiar.

     O  novo proprietário da fazenda é o Sr. PAULO HENRIQUE NAZÁRIO, que tem apenas 47 anos, família de Tombos que migraram para cidade de Dores do Rio Preto, estado do Espírito Santo, Distrito de Mundo Novo, onde nasceu.

     Lá exerceu o trabalho de carpinteiro junto com seu pai Joaquim Nazário. Depois passou a mexer com Posto de Combustível e Produtor.    

   Fazenda do Sertão é uma fazenda do Ciclo do Café, situada no interior do estado de Minas Gerais, Município de Tombos. Hoje, totalmente reformada com mobiliário de época, decoração de bom gosto, que permite voltar a uma bela época do Vale do Café, resgatando a história da Fazenda e da região.   

IMAGENS DA FAZENDA:                                                                           

                               PAVÃO DA FAZENDA

                            SECADOR DE CAFÉ

                    Casa do Encarregado e Escritório da Fazenda

  FUNCIONÁRIO DA FAZENDA FERNANDO

          ENCARREGADO GERAL DA FAZENDA FABIANO DE MELO , NASCIDO NO BATATAL

                            PROCESSO DE LIMPEZA DO CAFÉ                          

                               

                            CAIXA DE RECEPÇÃO DO CAFÉ

                            PRÉ-LIMPEZA DE FOLHAS E PAU

     LAVADOR E SEPARADOR, ONDE SEPARA OS GRÃOS SECOS DOS MADUROS E VERDES

Daí onde a Fazenda tem os melhores grãos e bebidas do café para o mercado

 

PARTE AMBIENTAL 

    Trabalhando com todo cuidado para não agredir o meio Ambiente, tendo como caixas de retenção de águas e retorno.    Depois irá para uma caixa de decantação, não deixando nenhuma água e resíduos do café ir para córregos e rios. 

       OBS.:

       CAIXA DE RETENÇÃO DE ÁGUA É BOMBEADO PARA CAIXA DE DECANTAÇÃO    

       JOSIAS ALVES DA COSTA, TRABALHADOR MAIS ANTIGO DA FAZENDA

                               CAIXA DE DECANTAÇÃO

A decantação consiste na separação de fases (sólidos, líquidos e gases) por diferença de massa específica. A sedimentação é o processo de deposição de sólidos por ação da gravidade. A flotação ocorre porque pequenas bolhas de gases, produzidas na digestão anaeróbia, aceleram a ascensão de partículas sólidas, distinguindo-se de simples flutuação. 

               Aguardando para receber os novos resíduos do café

                                      ( CAIXA DE DECANTAÇÃO )

     A FAZENDA TEM COMO ATIVIDADE CAFÉ DE BOA QUALIDADE E GADO DE CORTE

280 CABEÇAS DE BOI, COM CAPACIDADE PARA 400

A FAZENDA IRÁ PRODUZIR 3 MIL SACOS DE CAFÉ

 O SENHOR PAULO NAZÁRIO É PROPRIETÁRIO DE MAIS DUAS FAZENDAS

AGRADECIMENTOS:

Quero agradecer imensamente ao LUIZ Administrador Geral da Fazenda por ajudar nesta reportagem ...

O GLOBO E A FOLHA DE SÃO PAULO DESTACARAM EM SUAS EDIÇÕES A EVOLUÇÃO DO JOGADOR DO GALO BERNARD !!!

Por: Dr. Julio - 29-Jun-13 - 11:09   

A reportagem do jornal carioca começou dizendo:
* “Alegria nas pernas Bernard cresce e aparece na seleção”
Aposta da comissão técnica, apoiador de 20 anos deixou de ser promessa; é hoje uma realidade
Se existe um jogador em alta na seleção brasileira e que a cada dia vai conquistando o seu lugar no coração do técnico Luiz Felipe Scolari, este é o apoiador Bernard”
Fotos: Globoesporte.com 

O jornal paulista dedicou meia página à disputa entre o jogador do Galo e Lucas, do PSG:
* “Bernard passa à frente de Lucas em luta por vaga”
Na reserva, meias-atacantes se revezam como opção na seleção

Menos de um mês mais novo que Lucas, o meia-atacante do Atlético-MG Bernard tomou o lugar do ex-são-paulino como xodó da seleção e, principalmente, como opção de velocidade para o técnico Luiz Felipe Scolari.
Nas quatro partidas da Copa das Confederações até agora, cada um entrou em duas. Lucas, nas duas primeiras, e Bernard, nas duas últimas –o clássico com a Itália e a semifinal ante o Uruguai.
Além de os jogos de Bernard terem sido mais importantes, ele também ficou mais tempo em campo, 38 minutos contra 27 de Lucas.
“É uma disputa sadia [com Lucas], uma busca de espaço tanto minha quanto dele”, disse Bernard.
O atleticano não havia jogado um minuto com Felipão antes de ser convocado para a Copa das Confederações.
Apesar de terem a mesma idade, 20 anos, Lucas tem tido chance na seleção há mais tempo –foi reserva na Copa América-11, com Mano Menezes como treinador, e suplente em Londres-2012.
Em todos os jogos da seleção desde o início da preparação, Lucas tem o nome gritado nas arquibancadas mesmo quando o time vence. Ele disse que não entende bem essa idolatria, mas fica feliz.
No Mineirão, houve um momento em que Lucas foi pedido, mas perdeu em sonoridade para Bernard, que a cada cinco minutos tinha o nome lembrado pelos torcedores –devido ao fato de jogar no Atlético-MG.
“A entrada do Bernard foi uma coisa até meio estranha. Eu via que o time não estava correspondendo. Sentei com o Parreira e o Murtosa, e o Parreira disse: O técnico é tu; o feeling é teu’. E aí está, vai o Bernard”, disse Felipão, que dias antes declarou querer muito pôr Bernard em campo porque via que o jogador tem “alegria nas pernas”.
Lucas deixou o vestiário após a vitória sobre o Uruguai emburrado. Passou rapidamente pela zona mista, corredor por onde passam para atender a imprensa.
Bernard disse que os dois são amigos e até já dividiram quarto. Felipão gosta de revezar a dupla que fica nos dormitórios para ambientar os mais jovens.

PANHA DE CAFÉ É COM JOÃO NENÉM DE TOMBOS !!!

Por: Dr. Julio - 25-Jun-13 - 14:17

PANHA DE CAFÉ É COM A TURMA DO JOÃO NENÉM DE TOMBOS

 CONTATO PELOS CELULARES: (32) 84275516 e 84794834

DESFALQUES DO ATLÉTICO MINEIRO, O PASSEIO DO CRUZEIRO E O AMISTOSO DO AMÉRICA

Por: Dr. Julio - 25-Jun-13- 09:15  

    De repente, sem jogar; só treinando, o Atlético vai se desfalcando seriamente para o primeiro jogo da semifinal contra o Newell’s Old Boy, dia 3, em Rosário: Leonardo Silva machucou o ombro no domingo; Leandro Donizete, a coxa, na segunda; Bernard, sentiu o pé no treino da seleção, também ontem.

  E já estava desfalcado do Réver, que por pura irresponsabilidade foi suspenso por dois jogos no julgamento pela expulsão contra o Tijuana.

    Inacreditável que justamente o capitão do time, cometa uma idiotice como aquela, de partir pra cima do árbitro reclamando contra a marcação do pênalti, defendido pelo Victor.

     Pior: depois da defesa do goleiro, com o jogo acabado.

   O Cruzeiro passeia e treina nos Estados Unidos. Com o Campeonato Brasileiro parado, foi uma forma encontrada pela comissão técnica para unir mais o grupo.

    Vários jogadores levaram inclusive as esposas, criando clima mais familiar.

    O América jogaria amistoso com o Vasco em Uberlândia, mas a PM sugeriu que este jogo seja em outra cidade, já que o clima das manifestações está agitado lá, também.

CONSELHO TÉCNICO DEFINE FORMA DE DISPUTA DO “CAMPEONATO DA SEGUNDA DIVISÃO DE PROFISSIONAIS”

Por: Dr. Julio - 24-Jun-13 - 18:46  

     Após reunião realizada na sede da Federação Mineira de Futebol (FMF), ficou definido que, além das dez equipes convocadas para o conselho técnico, outras três equipes também participarão da competição, que tem início previsto para o dia 24 de agosto e término no dia 8 de dezembro.  

  Além das dez equipes que haviam sido convocadas pela FMF, representantes do Esportivo de Passos, Jacutinga e Santarritense participaram do conselho e seus respectivos clubes irão disputar a Segundona Mineira.

     Dessa forma, ficaram assim definidos os grupos da competição:  

Grupo A

Associação Uberlandense Unitri (Uberlândia)

Clube Atlético Portal de Uberlândia (Uberlândia)

Clube Esportivo de Passos (Passos)

Nacional Futebol Clube (Uberaba)

Santarritense Futebol Clube (Santa Rita do Sapucaí)

Jacutinga Atlético Clube (Jacutinga)  

Grupo B   

Arsenal Sport Club (Santa Luzia)

Coimbra Esporte Clube LTDA (Belo Horizonte)

Funorte Esporte Clube (Montes Claros)

Montes Claros Futebol Clube (Montes Claros)

Novo Esporte Clube Ipatinga (Ipatinga)

Trio Futebol Clube (Coronel Fabriciano) 
Valeriodoce Esporte Clube (Itabira)  

Regulamento

As equipes jogarão entre si, em partidas de ida e volta. As três melhores de cada grupo avançam para um hexagonal final, que também será jogado com partidas de ida e volta. As duas melhores equipes disputarão o Campeonato Mineiro do Módulo II de 2014.

Longe de casa   

Quatro equipes poderão disputar a competição longe de casa, como é o caso do Esportivo, que enquanto o estádio de Passos (Starling Soares) não fica pronto, a equipe mandará as suas partidas no Estádio Municipal Doutor Ronaldo Junqueira (Ronaldão), em Poços de Caldas.  

    Esse também é o caso do Arsenal, de Santa Luzia. O estádio de sua cidade (o tradicional Frimisa) ainda não tem os laudos necessários, com isso a equipe protocolou a Arena do Jacaré como mando de campo. Também na Arena do Jacaré, estão protocolados os mandos de campo do Funorte, visto que o estádio de Montes Claros – José Maria Melo – ainda não reúne condições. O Montes Claros FC protocolou o Uberabão, em Uberaba.